我们先看看房价大涨是不是保护耕地所致。茅先生认为，房价之所以高，是因为政府为了保护耕地而导致地价成本过高，从而使得房价上涨。不可否认，对耕地的保护抬高了地价，拿地难度的增加还衍生出了“公关费”，地价总成本是提高了。
但是，第一，因为有腐败而放弃对耕地的控制是荒谬的，放弃对耕地的控制也不能消灭腐败，最多只是单位面积的“公关费”下降，冥冥中的“腐败总金额”不会因为这个原因而下降，高薪以后并没有养出廉政，放松用地的审批就能消灭桌子底下的小动作？只要用地需要审批，“公关费”就存在，相信茅先生也不敢说用地无需审批想在哪儿盖房子就在哪儿盖房子，想占多大地儿就占多大地儿。对于批地过程的腐败，不是寻求监管和法律，而是弃守耕地，无异于缘木求鱼。
其次，即使将所有的成本都算进去，房价也不应该是这么高，房地产商最后的利润还是暴利，正常情况下，一个开发商只要做完一个项目就有了一辈子舒服的花费，继续经营不是在致富，而是为了提升财富的档次，比如尼桑升为奔驰，大套升为别墅，老婆升为Ｎ奶。中国城镇人均占地１３０多平方米，而国际上才８０多平方米，弃守耕地降房价的说法如何服人？
接下来我们再谈粮食进口。茅于轼认为，中国粮食库存和外汇收入充足、国际粮食市场自由交易，基本不会发生所谓的粮食安全问题。这里的每一条理由都是有问题的。
中国粮食库存之所以充足，是因为中国政府重视粮食生产。改革开放的起点就在农村，原因是吃不饱。现在中国之所以粮食库存充足，最主要的原因是对耕地的控制和科学技术带来的单产提高，这两条缺一不可。中国人口还在增加，而单产能提到多高袁隆平也没把握，毋庸置疑的是单产的最高值受自然规律的限制，弃守耕地造成的土地减少则是没有下限的，只要放开，富豪们会购买５百亩甚至１千亩土地做庄园，里面住着一家３口，另有两条藏獒、３个保姆、４个花农。
外汇充足指的是现在，能充足多久我们不知道，但肯定不会是永远的，而中国人永远要吃饭。茅先生设想的从国际市场购买“创纪录的３０００万吨”说不通。中国的粮食年产量在５亿吨左右，由于某种原因歉收五分之一是有可能的（历史上不乏记载），如果对耕地不加以控制，减少五分之二的产量是很可能的，这个数字正好是全世界的粮食交易量，真到了那一天，粮食价格就是人家说了算了。中国进口３００万吨，那是为了调整粮食结构，出口方没有办法主导价格，大不了南方人统统改为早上吃馒头，如果进口３０００万吨，茅老还能用原先的１５０美元／吨的价格计算吗？如果进口２亿吨（耕地减少后也会碰上年成不好），３００亿美元是肯定吃不进来的，紧俏物资的价格上涨１０倍没有什么奇怪的，市场经济嘛。这里问题就出来了：１、中国必须确保在一年内拿得出３０００亿美元（约２００００亿人民币）购买粮食，这可太不靠谱了；２、粮价上涨１０倍后，中国有超过一半的人吃不起饭；３、国际市场根本就没有能力为中国提供２亿吨粮食，全世界的粮食贸易总量才２亿吨。
至于“自由贸易”说更站不住脚。刚刚经历的世界粮食危机表明，一旦国际市场上粮食供应紧张，粮食出口国马上就会扎紧麻袋。这一点还没有囊括其他因素，比如国与国之间的关系。当然，茅老先生想到了这一点，他说：“如果全世界对中国禁运粮食，一定是我们自己做了犯天下大忌的事。即使有粮食吃，中国人民的日子也好不了了”。笔者以为，茅先生此言经不起推敲。第一，用不着全世界对中国禁运粮食，一两个粮食主产区不高兴就足够喝一壶了，强大如民主美国，也做不到和每个产油国都保持友好关系，什么样的中国能保证和每个粮食出口国保持友好关系？中国中央气象台有什么办法确保粮食出口国年年风调雨顺？第二，如果有一届政府做了出格的事，中国人民就活该饿死吗？世界上有没有一个国家，其历届政府从不做出格的事？第三，茅先生此言隐隐约约地想说：他那套价值观比老百姓吃饭要高；第四，国际上五花八门的禁运都是做了伤天害理的事情的结果吗？
茅于轼先生说满了也只能说“基本不会发生”，一旦发生怎么办？中国没发生过粮食短缺吗？有哪个国家从未发生过粮食短缺吗？中国是世界人口最多的国家，１３亿张嘴，一旦粮食短缺，没等饿死先愁死，如果短缺２亿吨，对中国、对世界都是灾难。当然，不至于１３亿人全饿死，就是１００元一公斤的大米茅于轼先生也吃得起，但绝大多数人吃不起。
民以食为天，这个农民伯伯都明白的道理，大经济学家咋还要反反复复绕呢？汽油太贵了可以坐公交车或改骑自行车，棉花歉收我穿化纤料子甚至一年之内不买衣服，反正内裤打补丁外人也发现不了，没饭吃能坚持几天？并不是说经济条件好的人都不知道粮食是战略资源，只不过锦衣玉食者说中国要弃守耕地红线到国际市场购买粮食，说服力严重不足。当然，话也不能说得太死，或许有那么一天，中国不用在乎耕地减少，因为那时候中国人民睡觉之前可以将电线插在肚脐眼上充电，一觉醒来又是生龙活虎，大不了农民伯伯的电板待机时间短，著名经济学家用超长待机的电板。
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