回复 刷新 上页 下页
中华网论坛10周年 活动专区
跳转到
楼主

韩餐的“世界化”之路(请自备呕吐袋)

/来自中华网社区 club.china.com/
/来自中华网社区 club.china.com/
/来自中华网社区 club.china.com/
10月6日晚,在香港岛香格里拉大酒店举行的驻香港总领事馆开馆60周年纪念晚宴就像人种展会一样。因为,主办方主要邀请了外国人参加,其中包括世界70多个国家的驻港外交官夫妇以及香港和澳门地区的著名人士等。每桌10人的30个餐桌上,每个餐桌只有一、两位韩国人。


简单的纪念仪式结束后,松子粥、凉拌水参、烤排骨、饼拼盘、海鲜炒年糕、拌饭等食物被陆续端了上来。我们的桌上也坐了10个人,每当新的食物被端上来的时候,大家都会发出赞叹声。智利总领事费尔南多对凉拌水参问道:“这是在首尔工作时也没能品尝到的特殊食物,在香港能吃到吗?”在听到“香港某家韩国餐厅有”的话后,对烤排骨着迷的芬兰总领事蒂莫高兴地列举了自己去过的韩国餐厅。丹麦总领事麦礼国夫妇表示:“有生以来第一品尝到这种梦幻般的味道。”同时还询问了到哪里可以买到覆盆子酒、火尧和米酒。


捷克总领事鲁道夫夫妇和柬埔寨总领事魏大卫夫妇也在品尝拌饭后陆续竖起大拇指。特别是,当准备当天食物的传统料理研究家尹淑子教授说:“韩餐吃了能让五脏六腑变得强壮,各位至少会在今后一个月内保持身体健康,不会患上小病”时,费尔南多表示:“也就是说,如果每月到韩国餐厅吃一次以上,就会健康一辈子。”此番言论引发一阵爆笑。


与会人的话题也足让人切实感受到了“世界中的韩国”。捷克总领事介绍了进军捷克的现代汽车在当地取得佳绩的情况,芬兰总领事谈论了本国主力产品诺基亚和韩国三星、LG手机之间的竞争情况,智利总领事则回忆起在首尔工作时为签署韩国和智利自由贸易协定(FTA)而付出的努力,柬埔寨总领事提到了韩国总统李明博访问柬埔寨的日程。 喜欢免费的东西是东、西方外交官的共同点。在抽签送礼活动开始后,全场顿时沸腾起来。高丽瓷器被新加坡金融界人士捧走,首尔往返机票则被香港公务员获得。抽中LG手机的日本总领事佐藤重和表示:“我要扔掉这个旧手机,今后将使用LG手机。”此番言论获得热烈掌声。


抽中40英寸三星电视的德国总领事卜百贺的夫人惊讶得张大着嘴表示:“我要邀请我们桌到韩国餐厅大吃一顿。”然后举手和大家击掌。获得《美丽的韩国饮食100选》(英文版)和韩国宣传CD的外国人中,很多人表示:“这是我一生中吃到的最好的晚宴。”感觉他们所说的话不像是挂在嘴边的“外交辞令”,因此觉得非常自豪。


韩餐的世界化在世界各地都是话题。美国国务卿在华盛顿一家韩国餐厅招待被北韩绑架后获释的记者家属,日本首相夫人赤手腌制泡菜的消息陆续被外媒报道。青瓦台15日邀请170多位驻韩外交官夫妇,举行了韩餐品尝会,总统夫人金润玉女士16日将在青瓦台亲自向美国有线电视新闻网(CNN)的记者展示传统饮食。这一场面将从19日开始在全世界播放。


李恒洙为韩餐世界化锦上添花的是“韩式传统饼干”。LG电子香港总经理朴基宝(音)在今年中秋节(10月3日)之际,向100多名外国人客户发放了从韩国直接进口的韩式饼干礼盒。打开用申师任堂画像包装的盖子,会发现里面“装满”了各种各样的韩国味道。此举受到了火爆反响。据说,很多人写信和打电话表示感谢称:“让我们了解到特殊的韩国味道真是感谢”、“明年过春节时也请送这个”。朴基宝不断强调说:“这就是能给人留下深刻印象并宣传韩国味道的韩式饼干礼盒效应。”
 

更多作品级别:少校等级12等级12等级12积分:12206
顶起来!

更多作品级别:上等兵等级2等级2积分:131
“韩餐”这么牛逼的话,为什么每周末都有韩国人坐飞机跑来青岛猛吃猛喝然后再回去上班,找死吗~~??

跳转到


活动聚焦

论坛热点

论坛精选

科技推荐

趣游推荐