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都说圆西瓜甜?可瓜农们把瓤都扔了,只留下了籽!

级别:监狱 积分:0
都说  西瓜  瓜农  扔了  

在咱国家,无论农村还是城市,都流行磕红瓜子,籽粒饱满颜色鲜红味道香美,逢年过节或红白喜事,用这种红瓜子招待客人,在农村更是流行家家必备,估计南方小伙伴都吃过不少,练就了一身磕红瓜子的本领,进嘴吐壳秒吃一颗!

记得小时候在农村,家家户户都会种这种瓜,而且是大面积种植,农村人叫它“采籽瓜”,这种瓜说句实话在农村真的没人吃,也确实是不好吃,只有一点点甜味,农户自己是肯定不爱吃的,按理说去西瓜地里摘瓜本是件乐事,对于农村长大的我们,却十分不愿去干这农活,在农村就算请别人吃这种瓜,人家也不愿意来!

采籽瓜颜色碧绿,和西瓜类似,每个重约1.5公斤,圆溜溜的,其貌不扬,没见过的人很难把它与红瓜子联系在一起。瓜捧在手里手感柔和,不用使多大的劲就把瓜敲开了,一股清新的果香扑鼻而来,乳白色的瓜瓤里镶嵌着一粒粒火红的瓜子,就像贝壳里的珍珠。

儿时农村清晨,村民肩上扛了锄头,手里挎着篮子,三三两两往瓜地里赶。这么多采籽瓜,不可能一一敲开剥瓜子,村民们都用脚踩的方法,方便快捷。

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